Пухкави бухтички със сладко!

Няма дете, няма и възрастен, които да не обичат бухти. Ставаш сутрин, а къщата мирише на пържените тестени удоволствия.

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 4 май /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 4 май /валутен калкулатор/

Зарадвайте семейството си или пък им се насладете сами с тази лесна рецепта!

Бухтичките с кисело мляко, които се топят в устата

Продукти:

Още: Стихотворение на деня, 4 май, Радой Ралин

Още: Какъв църковен празник е на 4 май - традиции и обичаи

1 чаша брашно

1 яйце

1 супена лъжица захар

1 щипка сол

Още: Как трябва да се пече агнешка плешка, така че да се топи в устата?

Още: Как се приготвя агнешко печено по гергьовски?

½ чаена лъжичка сода

1 чаша кисело мляко

олио за пържене на маслена баня

пудра захар

конфитюр

Приготвяне:

Загрейте олиото в дълбока тенджера на средна температура.

След това разбийте яйцето и към него добавете млякото, содата, солта, захарта и брашното, като разбъркате добре, за да не останат буци.

С лъжица гребвайте топче тесто и го пускайте внимателно в сгорещеното олио. След като бухтичките се изпържат добре от всички страни ги извадете от тенджерата и ги поставете върху кухненска хартия да се отцедят от мазнината.

Бухтички с кисело мляко от тефтера на баба

Намажете ги с любимото ви плодово сладко и ги поръсете с пудра захар.

Да ви е сладко!